用途:用于婴儿食品和乳粉中维生素 B12 测定
成分(g/L)
| 酸水解酪蛋白 | 12.0 |
| 葡萄糖 | 40.0 |
| 乙酸钠 | 20.0 |
| DL-色氨酸 | 0.2 |
| L-胱氨酸 | 0.2 |
| 腺嘌呤 | 0.02 |
| 鸟嘌呤 | 0.02 |
| 尿嘧啶 | 0.02 |
| 黄嘌呤 | 0.001 |
| 盐酸硫胺素 | 0.002 |
| 核黄素 | 0.002 |
| 烟酸 | 0.002 |
| 泛酸钙 | 0.0002 |
| 盐酸吡哆醇(维生素B6) | 0.004 |
| 对氨基苯甲酸 | 0.0002 |
| 生物素 | 0.00001 |
| 叶酸 | 0.0001 |
| 吐温80 | 2.0 |
| 磷酸氢二钾 | 1.0 |
| 磷酸二氢钾 | 1.0 |
| 硫酸镁 | 0.4 |
| 氯化钠 | 0.02 |
| 硫酸亚铁 | 0.02 |
| 硫酸锰 | 0.02 |
| pH6.1-6.5 | 25℃ |
用法:
称取本品 7.6g,加热搅拌溶解于 100ml 蒸馏水中,煮沸 2-3分钟,分装试管,每管 5ml,使沉淀物分散均匀,加入标准品或测试样品,用蒸馏水补体积至 10ml,121℃高压灭菌 5 分钟,备用。
维生素B12测定 用培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养19-20小时。
