用于婴儿食品和乳粉中游离生物素测定。
成分(g/L)
| 酸水解酪蛋白 | 12.0 |
| 葡萄糖 | 40.0 |
| 乙酸钠 | 20.0 |
| 磷酸二氢钾 | 1.0 |
| 磷酸氢二钾 | 1.0 |
| DL-色氨酸 | 0.2 |
| L-胱氨酸盐酸盐 | 0.2 |
| 腺嘌呤硫酸盐 | 0.02 |
| 鸟嘌呤盐酸盐 | 0.02 |
| 尿嘧啶 | 0.02 |
| 硫酸镁 | 0.4 |
| 氯化钠 | 0.02 |
| 硫酸亚铁 | 0.02 |
| 硫酸锰 | 0.02 |
| 核黄素 | 0.002 |
| 对氨基苯甲酸 | 0.0002 |
| 盐酸吡哆醇 | 0.004 |
| 盐酸硫胺素 | 0.002 |
| 烟酸 | 0.002 |
| 泛酸钙 | 0.002 |
| pH6.8±0.2 | 25℃ |
用法：
称取本品 7.5克，加热溶解于100ml高纯双蒸馏水中，分装试管中，每管5ml，加入标准或测试样品，用高纯双蒸馏水调整体积至10ml，121℃高压灭菌5分钟，备用。
注意：试验中所用的玻璃器皿必须清洗干净，不能有任何的化学试剂残留和去污剂残留，并经250℃高温消毒至少1小时。
游离生物素测定培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养19-20小时。
